- Çmim i zbritur

Referenca: 2804
Referenca: SKU000001
Botuesi: Mitrush Kuteli
Referenca: SKU001694
Botuesi: Vellezerit Tafa
Referenca: SKU001740
Botuesi: UET Press
Referenca: SKU000660
Botuesi: Onufri
Evgjeni Harizi lindi në Pojan të Fierit më 1939. Studimet e larta i kreu pjesërisht në Rusi dhe më pas në Universitetin e Tiranës në vitin 1963 si Inxhiniere Teknologe e Ushqimit Social. Pas emërimit në Ndërmarrjen e Ushqimit Social në Tiranë, ku punoi disa vjet si teknologe, vazhdoi si pedagoge në Shkollën e Ushqimit Social në Tiranë.
Titulli: Pastiçeria në familje
Origjinali: Pastiçeria në familje
Gjinia: Kuzhinë
Autori: Evgjeni Harizi
Shtëpia botuese: EDFA
Viti: 2008
Fq. 192
Pesha: 0.256 kg
ISBN: 978-99943-920-25
Evgjeni Harizi lindi në Pojan të Fierit më 1939. Studimet e larta i kreu pjesërisht në Rusi dhe më pas në Universitetin e Tiranës në vitin 1963 si Inxhiniere Teknologe e Ushqimit Social. Pas emërimit në Ndërmarrjen e Ushqimit Social në Tiranë, ku punoi disa vjet si teknologe, vazhdoi si pedagoge në Shkollën e Ushqimit Social në Tiranë.
Gjatë këtyre viteve ka përgatitur disa botime, midis tyre: "Si të gatuajmë", bashkautore e librit "Arti i kuzhinës dhe Teknologjia e Përgatitjes së Gjellëve për Kuzhinierët" etj. Ka përgatitur edhe tekstet mësimore për Shkollën e Mesme Teknologjike, Dega e Ushqimit Social.
Udhëzues i shkurtër mbi procesin e porositjes së librave nëpërmjet faqes tonë.
Shkarkime (292.13KB)
Botuesi: Ideart
Botuesi: Living
Botuesi: Albas
Botuesi: Te tjere
Referenca: SKU001351
Botuesi: Toena
Referenca: SKU002017
Botuesi: Pegi
Referenca: 2671
Botuesi: Dituria
Botuesi: UET Press
Botuesi: EDFA Botime
Botuesi: Ideart
Botuesi: Ideart
Botuesi: Te tjere
Botuesi: Aeditions
Referenca: SKU001352
Botuesi: EDFA Botime
Referenca: SKU001716
Botuesi: EDFA Botime
Evgjeni Harizi lindi në Pojan të Fierit më 1939. Studimet e larta i kreu pjesërisht në Rusi dhe më pas në Universitetin e Tiranës në vitin 1963 si Inxhiniere Teknologe e Ushqimit Social. Pas emërimit në Ndërmarrjen e Ushqimit Social në Tiranë, ku punoi disa vjet si teknologe, vazhdoi si pedagoge në Shkollën e Ushqimit Social në Tiranë.
check_circle
check_circle