- Çmim i zbritur

Referenca: 2804
Referenca: SKU000001
Botuesi: Mitrush Kuteli
Referenca: SKU001694
Botuesi: Vellezerit Tafa
Referenca: SKU001740
Botuesi: UET Press
Referenca: SKU000660
Botuesi: Onufri
Gjatë këtyre viteve ka përgatitur disa botime midis tyre "Si te gatuajmë"; bashkëautore e librit "Arti i kuzhinës dhe Teknollogjia e Përgatitjes së gjellëve për kuzhinierët" dhe gjithashtu ka përgatitur tekste mësimore për Shkollën e Mesme Teknologjike, Dega e Ushqimit Social.
Titulli: 1000 receta gatimi, e ilustruar me foto
Origjinali: 1000 receta gatimi, e ilustruar me foto
Gjinia: Kuzhinë
Autori: Evgjeni Harizi
Shtëpia botuese: EDFA
Viti: 2008
Fq. 516
Pesha: 0.793 kg
ISBN: 978-99943-644-3-X
Lindi në Pojan të Fierit më 1939. Studimet e larta i kreu pjesërisht në Rusi dhe më pas në Universitetin e Tiranës në vitin 1963 si Inxhiniere Teknolloge e Ushqimit Social. Pas emërimit në Ndërmarrjen e Ushqimit Social në Tiranë, ku punoi disa vjet si teknolloge, vazhdoi si pedagoge në Shkollën e Ushqimit Social në Tiranë.
Gjatë këtyre viteve ka përgatitur disa botime midis tyre "Si te gatuajmë"; bashkautore e librit "Arti i kuzhinës dhe Teknollogjia e Përgatitjes së gjellëve për kuzhinierët" dhe gjithashtu ka përgatitur tekste mësimore për Shkollën e Mesme Teknologjike, Dega e Ushqimit Social.
Udhëzues i shkurtër mbi procesin e porositjes së librave nëpërmjet faqes tonë.
Shkarkime (292.13KB)
Botuesi: Albas
Botuesi: Ideart
Referenca: 2168
Botuesi: Toena
Botuesi: EDFA Botime
Botuesi: Aeditions
Referenca: SKU002017
Botuesi: Pegi
Botuesi: Ideart
Botuesi: Ideart
Botuesi: EDFA Botime
Botuesi: Te tjere
Referenca: SKU001848
Botuesi: Te tjere
Referenca: SKU001417
Botuesi: Te tjere
Referenca: SKU001352
Botuesi: EDFA Botime
Botuesi: EDFA Botime
Gjatë këtyre viteve ka përgatitur disa botime midis tyre "Si te gatuajmë"; bashkëautore e librit "Arti i kuzhinës dhe Teknollogjia e Përgatitjes së gjellëve për kuzhinierët" dhe gjithashtu ka përgatitur tekste mësimore për Shkollën e Mesme Teknologjike, Dega e Ushqimit Social.
check_circle
check_circle