Kryefaqja
Brands
Suppliers
Librat më të shitur
Gruaja e fotografit, Enkelejd Lamaj (ebook falas)

Referenca: 2804

Gruaja e fotografit, Enkelejd Lamaj (ebook falas)

"Historia e gruas së fotografit” është emri me të cilin e njohin të gjithë, ato pak herë që e përdorin, por, në të vërtetë, ajo është edhe historia e vetë fotografit, ose më saktë, është historia e teorisë së tij mbi rëndësinë e gjërave të vogla.
0 Lekë
More
Tregime të moçme shqiptare, Mitrush Kuteli

Referenca: SKU000001

Botuesi: Mitrush Kuteli

Tregime të moçme shqiptare, Mitrush Kuteli

Përrallat e treguara nga Mitrush Kuteli përbëjnë pjesën më të rëndësishme të letërsisë shqiptare, një frymëzim për një numër të madh veprash të tjera letrare që pasuan përgjatë dekadave. Tregime të Moçme Shqiptare përbën një klasik të të gjitha kohërave.
700 Lekë
More
Enver Hoxha, Blendi Fevziu

Referenca: SKU001740

Botuesi: UET Press

Enver Hoxha, Blendi Fevziu

Për shumë vite me radhë Enver Hoxha i imponoi historisë versionin e tij. Ai rezulton i paturpshëm për t'i transformuar ngjarjet, për t'i fshirë ose zhdukur personazhet dhe për të ngritur në histori një protagonist të vetëm: atë vetë.
1 050 Lekë
More
Prilli i thyer, Ismail Kadare

Referenca: SKU000660

Botuesi: Onufri

Prilli i thyer, Ismail Kadare

Duke lexuar "Prillin e thyer" kuptohet lehtësisht përse dhe me çfarë force Ismail Kadare është pasionuar për tragjedinë dhe për dy përfaqësuesit më të shquar të saj, Shekspirin dhe Eskilin. "Miku, besa dhe gjakmarrja janë rrotat e mekanizmit të tragjedisë antike, dhe të futesh në mekanizmin e tyre është të shikosh mundësinë e tragjedisë."
1 000 Lekë
More
Të gjithë artikujt më të shitur
  • Ka mbaruar
Etnogastronomia arbereshe, Andrea Shundi
  • Etnogastronomia arbereshe, Andrea Shundi
  • Etnogastronomia arbereshe, Andrea Shundi

Etnogastronomia arbëreshe, Andrea Shundi

Te tjere

Enogastronomia arbëreshe lartësohet "në qelqe të verës dhe në ajkën e gatimeve". Krahas treguesve të paraqitur te titulli, në libër përshkruhen edhe 26 kultivarë hardhie, 31 kantina vere dhe restorante e resorte arbëreshe, qindra kremtime enogastronomike.

800 Lekë
Sasia
Ka mbaruar

Përshkrimi

Titulli: Etnogastronomia arbëreshe
Origjinali: Etnogastronomia arbëreshe
Gjinia: Gastronomi
Autori: Andrea Shundi
Shtëpia botuese: Botime Vllamasi
Viti: 2016
Fq. 440
Pesha: 0.782 kg.
ISBN: 978-9928-206-183

Mbi librin

Libër shumë spikatës i autorit të mirënjohur, Prof. Dr. Andrea Shundi, me 440 faqe dhe 240 foto me ngjyra. Në të amvisëria, dashamirët, studiueset etj. gjejnë: traditën dhe realitetin enogastronomik arbëresh, përdorimin e verërave te gatimet e gjellëve dhe të ëmbëlsirave si edhe bashkërendimin e ngrënies së tyre me pirjen e verërave, emërtime dhe fjalë mëse kuptimplote dhe shqiptare, krahasime midis enogastronomisë arbëreshe dhe asaj shqiptare e italiane, shtjellime gjuhësore dhe kulturore që lidhen me enogastronominë arbëreshe, mundësinë e njohjes më të plotë dhe të përdorimit të kësaj enogastronomie origjinale në kuzhinat dhe tryezat tona!

Enogastronomia arbëreshe lartësohet "në qelqe të verës dhe në ajkën e gatimeve". Krahas treguesve të paraqitur te titulli, në libër përshkruhen edhe 26 kultivarë hardhie, 31 kantina vere dhe restorante e resorte arbëreshe, qindra kremtime enogastronomike.

Detajet e librit
Te tjere

Referencat specifike

isbn
9789928206183
ean13
9789928206183
Bashkëngjitje
Shkarkime
KATËR HAPA PER TE POROSITUR

Udhëzues i shkurtër mbi procesin e porositjes së librave nëpërmjet faqes tonë.

Shkarkime (292.13KB)
16 libra të tjera në këtë kategori:
Ka mbaruar Si te gatuajme, Evgjeni Harizi

Referenca: SKU001352

Botuesi: EDFA Botime

Si të gatuajmë, mbi 500 receta për një tryezë më të pasur, Evgjeni Harizi

Për amvisat ribotimi i recetave "Si të gatuajmë" si dhe plotësimi i tyre me të tjera më të reja është një ndihmë për të pasur një tryezë me gatime të shijshme e aromatike të ushqyeshme, të lehta e të thjeshta për t'u gatuar. Një këshillues i vlefshëm për ta mbajtur pranë, për të kombinuar e për të zgjedhur me lehtësi së "çfarë do të gatuajmë?"
550 Lekë
More
Mirë se erdhët në kuzhinën time, Benedetta Parodi

Referenca: 2671

Botuesi: Dituria

Mirë se erdhët në kuzhinën time, Benedetta Parodi

Do të kalojmë pra një vit të tërë në shoqërinë e Benedetës dhe do të përgatisim së bashku me të gatime për ditë të zakonshme a për ngjarje të rëndësishme sipas recetave të saj, duke pasur kujdes të përdorim sa të jetë e mundur më shumë prodhime të stinës, të shijshme dhe ekonomike!
1 000 Lekë
More
Ka mbaruar Si te kurohemi me ushqime, Ciro Vestita

Referenca: SKU002017

Botuesi: Pegi

Si të kurohemi me ushqime, Ciro Vestita

Ciro Vestita është diplomuar në Fakultetin e Mjekësisë në Piza në vitin 1976 dhe është specializuar në pediatri me temë diplome "Obeziteti infantil". Aktualisht punon si dietolog dhe filoterapist në Piza, Firence dhe Romë. Është përgjegjës i Klinikës së Fitoterapisë pranë Asli të Pizës.
350 Lekë
More
Ka mbaruar 1000 receta gatimi, Evgjeni Harizi

Referenca: SKU001716

Botuesi: EDFA Botime

1000 receta gatimi, e ilustruar me foto, Evgjeni Harizi

Gjatë këtyre viteve ka përgatitur disa botime midis tyre "Si te gatuajmë"; bashkëautore e librit "Arti i kuzhinës dhe Teknollogjia e Përgatitjes së gjellëve për kuzhinierët" dhe gjithashtu ka përgatitur tekste mësimore për Shkollën e Mesme Teknologjike, Dega e Ushqimit Social.
1 000 Lekë
More
Deshirat e embla, Sadije Berisha

Referenca: SKU001848

Botuesi: Te tjere

Deshirat e embla, Sadije Berisha

Zakonisht, recetat e mia trashëgohen brez pas brezi si thesare të familjes, dhe mbahen sekret, ndonëse asnjëherë nuk e kam kuptuar pse. Kam mendimin se recetat e mira duhen ndarë me familjen, miqtë dhe fqinjët, në mënyrë që të kalojnë dorë më dorë, me qëllim që të gjithë të kenë mundësi t'i shijojnë.
2 000 Lekë
More
Ka mbaruar Kuzhine mesdhetare, Katerina Gremo

Referenca: 2168

Botuesi: Toena

Kuzhine mesdhetare, Katerina Gremo

Dieta mesdhetare është mënyra e të ushqyerit e popujve të Mesdheut. Ajo bazohet në përgatitjen e gatimeve të shijshme mesdhetare, duke përdorur lëndët e para që prodhohen në këto vende. Emërtimi dietë mesdhetare është bëtë sinonim i jetëgjatësisë dhe mbrojtjes së organizmit nga sëmundjet e zemrës, diabetit etj.
1 800 Lekë
More
Ka mbaruar Sekretet e shijes, Renato Mekolli

Botuesi: Botimet Dudaj

Sekretet e shijes, Renato Mekolli

Renatoja, me kujdesin maksimal e përkushtimin e tij, bëri për vete çdo klient që shijoi pjatat e krijuara prej tij, duke bërë të mbushej plot çdo restorant ku ai ka punuar. Këto janë arsyet që ai meritoi çdo sukses e çmim, të cilat për 5 vjet me radhë e çuan në evenimentin më të rëndësishëm të gastronomisë në Greqi, "Kapelat e Arta".
1 500 Lekë
More
Kuzhina italiane, receta te zgjedhura, Mario Grazia, Mariagrazia Villa

Botuesi: Ideart

Kuzhina italiane, Mario Grazia, Mariagrazia Villa

Kuzhina italiane, plot finesë, shumëaromëshe, vjen për lexuesit me recetat më të mira klasike, në një libër ku gjenia dhe arti i të ushqyerit mirë gërshetohen me luksin dhe cilësinë e një botimi unik.
3 000 Lekë
More
Rapsodi në pjatë, Chef Alfred Marku

Botuesi: UET Press

Rapsodi në pjatë, Chef Alfred Marku

Një rrëfim për jetën, një kërkim të rrënjëve të kulinarisë shqiptare dhe receta që vijnë si një vepër arti. Një libër ku shija gërshtohet me të ushqyerit e shëndetshëm.
3 000 Lekë
More
222 Receta te thjeshta, Pasta

Botuesi: Ideart

222 Receta të thjeshta, Pasta

Mjafton të thuash Pasta dhe ke thënë gjithçka! Pjata që nuk i thuhet kurrë jo! Pjata që mund të gatuhet me dhjetëra mënyra, nga më e thjeshta, vetëm me vaj ulliri e deri tek ato më të ndërlikuarat ku pastat duhet t'i prodhoni vetë.
2 500 Lekë
More
Ndoshta mund të pëlqejë edhe
Ka mbaruar Prodhimi shtepiak i rrushit dhe i veres, Andrea Shundi

Referenca: SKU001536

Botuesi: Onufri

Prodhimi shtëpiak i rrushit dhe i verës, Andrea Shundi

Libri përbëhet nga gjashtë pjesë, me zanafillë selitjen e hardhisë dhe prodhimin e rrushit, deri në përftimin e verës-ruajtjen-shijimin e saj, pjellë e mendjes dhe e duarve tuaja. Në "Veçanti të prodhimit shtëpiak të rrushit spikatin përshkrimi i 42 kultivarëve dhe kloneve më të përhapura të hardhive, përse dhe si krasiten hardhitë, si mbrohen nga...
1 200 Lekë
More
Ka mbaruar Fjalor Enciklopedik per vreshtarine & veretarine, Andrea Shundi

Referenca: SKU001537

Botuesi: Te tjere

Fjalor Enciklopedik për vreshtarinë dhe verëtarinë, Andrea Shundi

Fjalor mëse i përditësuar, me përcaktime dhe shtjellime për secilin term/zë. Paraqet mendësi dhe praktika të përparuara në teknologji, duke pasqyruar sa më thukët e qartë, visarin për vreshtarinë dhe verëtarinë. Përmban gjithë hapësirën që lidhet me: bio-morfologjinë e hardhisë, klimën dhe tokën, teknologjinë gjithëpërfshirëse të selitjes së hardhisë,...
1 200 Lekë
More
Ka mbaruar Vreshta dhe Kantina Shqiptare, Andrea Shundi

Referenca: SKU001539

Botuesi: Te tjere

Vreshta dhe Kantina Shqiptare, Andrea Shundi

Album i ilustruar me foto me ngjyra, ku paraqiten 52 vreshta dhe kantina të shquara në Shqipëri e Kosovë dhe në troje shqiptare të Maqedonisë e Malit të Zi, me të gjithë treguesit teknikë dhe teknologjikë që përdorin në prodhimin e rrushit dhe të verës.
1 200 Lekë
More
Wisdom from vine and wine, Andrea Shundi, Ahmet Osja

Referenca: SKU002054

Botuesi: Te tjere

Wisdom from vine and wine, Andrea Shundi, Ahmet Osja

Libri paraqet 600 fjalë të urta nga brumi i shqipes që lidhen me vreshtarinë dhe verëtarinë, shoqëruar me shtjellimin agronomik për rritjen e hardhisë dhe prodhimin e rrushit si edhe me shtjellimin enologjik për prodhimin dhe shijesimin e verës.
1 200 Lekë
More
Enciklopedi për vreshtarinë dhe verëtarinë, Andrea Shundi

Referenca: 2971

Botuesi: Te tjere

Enciklopedi për vreshtarinë dhe verëtarinë, Andrea Shundi

Veprimtaria botuese e profesor Shundit përfaqësohet me 43 libra (nga të cilët dy në anglisht) dhe tekste, me vëllim 9200 faqe; krahas tyre janë 27 artikuj shkencorë dhe 128 artikuj teknikë, një pjesë të botuar në revista ndërkombëtare dhe në proceedings të kongreseve.
2 500 Lekë
More